Mon nom est Claire. Je suis moi-même maman, mais aussi une éternelle épicurienne et amoureuse de la nourriture. Chef pour de grands restaurants étoilés sur Paris pendant longtemps, je cuisine maintenant ce que j’aurais moi-même aimé avant, pendant, et après ma grossesse : des repas qui allient santé et plaisir gustatif.
Lorsque j’étais enceinte, j’avais imaginé un magnifique scénario : des petits déjeuners charmants en tête-à-tête avec mon loulou, de délicieux déjeuners avec les copines… Quelle a été ma surprise (et ma déception) quand mon alimentation a fait un virage à 180 degrés à la naissance de mon enfant.
Eh oui ! Ça m’est arrivé à moi ! Moi qui pourtant connais l’importance d’une saine alimentation. Moi qui sais comment apprêter les aliments de mille et une façons.
Mais comment cuisiner des repas délicieux et nourrissants alors que certaines journées, je n’arrivais pas à trouver le temps pour me doucher? Vive les montagnes russes d’émotions qui accompagnent les nuits blanches et les hormones! Parce que la santé, la vitalité et le bien-être passent d’abord par le ventre, je te propose de te chouchouter et de cuisiner tes repas sur mesure pour que tu t’occupes d’être :

• La maman présente, attentionnée et bienveillante que tu veux être pour ton enfant
• La femme qui prend soin d’elle en se nourrissant sainement